การพัฒนานวัตกรรมการจัดการอาหารหยาบและนวัตกรรมจัดการแปลงพืชอาหารสัตว์เพื่อความยั่งยืนของชุมชนด้วยกระบวนการวิศวกรสังคม
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินงาน
ผลการดำเนินงาน
ประเด็นที่ 1 นักศึกษาวิศวกรสังคมคณะเทคโนโลยีการเกษตร ได้พัฒนาและช่วยแก้ไขปัญหาให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคบ้านสุขสวัสดิ์ได้รับความรู้และเกิดทักษะใหม่ในการนำฟางที่มีมากในชุมชนมารวมกลุ่มกันทำโดยใช้นวัตกรรมฟางปรุงแต่งเพิ่มโภชนะ สามรถช่วยทำให้โคมีอัตราการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น อีกทั้งยังลดปริมาณการซื้ออาหารสัตว์สำเร็จรูปที่มีราคาแพง อีกทั้งยังเป็นการสร้างความมั่นคงทางด้านอาหารสัตว์ให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคในพื้นที่ได้
ประเด็นที่ 2 นักศึกษาวิศวกรสังคมคณะเทคโนโลยีการเกษตร ได้พัฒนาและช่วยแก้ไขปัญหาให้แก่นวัตกรรมการวางผังและระบบน้ำหยดให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคบ้านตะเคียน ม.4 ต.บัวทอง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ที่ปลูกพืชอาหารสัตว์ แปลงหญ้าเนเปียร์ในพื้นที่สามารถบริหารจัดการใช้น้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น มีผลผลิตหญ้าพืชอาหารสัตว์ ปริมาณเพิ่มมากขึ้น
ผลที่ได้รับ
นักศึกษาวิศวกรสังคมคณะเทคโนโลยีการเกษตร ได้พัฒนาด้านวิศวกรสังคม โดยการใช้เครื่องมือทั้ง 4 ขึ้น โดยใช้การสังเกต การเก็บข้อมูล การวิเคราะห์แบบมีเหตุผล รวมถึงการแก้ไขปัญหาแบบเป็นระบบ เพื่อสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ และส่งเสริมการมีส่วนร่วมของคนในชุมชนบ้านตะเคียน ม.4 และบ้านสุขสวัสดิ์ ม.14 ต.บัวทอง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ได้พัฒนาและช่วยแก้ไขปัญหาให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคบ้านสุขสวัสดิ์ได้รับความรู้และเกิดทักษะใหม่ในการนำฟางที่มีมากในชุมชนมารวมกลุ่มกันทำโดยใช้นวัตกรรมฟางปรุงแต่งเพิ่มโภชนะ สามรถช่วยทำให้โคมีอัตราการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น อีกทั้งยังลดปริมาณการซื้ออาหารสัตว์สำเร็จรูปที่มีราคาแพง การวางผังและระบบน้ำหยดให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคที่ปลูกพืชอาหารสัตว์ แปลงหญ้าเนเปียร์ในพื้นที่สามารถบริหารจัดการใช้น้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ภาพประกอบ















