นวัตกรรมการประยุกต์ใช้ครั่งเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินงาน
ชุมชนบ้านหัวสะพาน ตำบลบ้านยาง อำเภอพุทไธสง จังหวัดบุรีรัมย์
วัตถุประสงค์โครงการ
1. เพื่อศึกษาความพร้อมและศักยภาพของการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากครั่ง
2. เพื่อถ่ายทอดการประยุกต์ใช้ครั่งสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
3. เพื่อเสนอแนะแนวทางส่งเสริมผลิตผลิตภัณฑ์อาหารจากครั่งของท้องถิ่นอำเภอพุทไธสงเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ
จำนวนผู้เข้าร่วม
ผลการดำเนินงาน
เอกสารประกอบโครงการ