การพัฒนาเศษเหลือจากกระบวนการผลิตปลาส้มฟัก เป็นปุ๋ยชีวภาพ โดยใช้นวัตกรรมการหมักแบบไร้ออกซิเจน
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินงาน
ชุมชนบ้านพลับ ตำบลหายโศก อำเภอพุทไธสง จังหวัดบุรีรัมย์
ผลการดำเนินงาน
มีการอบรมให้ความรู้เพื่อ พัฒนาเศษเหลือจากกระบวนการผลิตปลาส้มฟัก เป็นปุ๋ยชีวภาพ ชุมชนบ้านพลับ ตำบลหายโศก อำเภอพุทไธสง จังหวัดบุรีรัมย์ โดยนักวิชาการเกษตร สำนักงานพัฒนาที่ดิน จังหวัดบุรีรัมย์
ผลที่ได้รับ
1. เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ ไม่น้อยกว่าร้อยละ 85 มีความรู้ความเข้าใจในการแปรรูปของเหลือใช้ทางการเกษตรในครัวเรือนได้
2. ผู้ผลิตปลาส้มฟักสามารถกำจัดของเสียจากกระบวนการผลิตปลาส้มฟักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. องค์การบริหารส่วนตำบลมีชุมชนต้นแบบในการจัดการของเสียจากกระบวนการผลิตปลาส้มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และบริหารจัดการของเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เอกสารประกอบโครงการ
ภาพประกอบ

















